14:29 

Кефир

Огненная_Тигрица
Сегодня я попробовала мацун, купленный на ярмарке. Продавцы сказали, что не знают, что такое мацун.
На вкус мацун похож на жирный кефир. Я стала проверять и выяснила, что мацун - это и есть кефир, просто название армянское, а в Грузии его называют мацони.
На ярмарке этот мацун стоил 100 рублей, а кефир - 76 рублей. Похоже, 24 рубля разницы заплачены за название.

@темы: о вкусах

URL
Комментарии
2017-06-02 в 15:23 

Felis caracal
Лирик с матерным уклоном (с)
Сорри, но нормальный мацони намного гуще кефира, скорее консистенции сметаны, да и вкус у него другой. И делается по-другому :nope: Так что если то, что вам продали, больше похоже на кефир, то оно подделка.

   

Дневник Огненной Тигрицы

главная